Team

Inhaber / Geschäftsführer:
Dr. Carsten Schmidt

Betriebsleitung:
Christoph Gerlach

Restaurantleitung:
André Bücking

Küchenchef:
Manuel Koch

Souschef:
Patrick Seidel

Buchhaltung:
Antje Bast

Rezeption:
Fabian Zinck